2013. augusztus 17., szombat

Mézes paprika

Anyós féle recept, igen finom!

3 l víz
1 l ecet
25 dkg cukor
12,5 dkg só
5 g tartósítószer
pici citromsav
5-6 evőkanál méz
bors, babérlevél


Az egészet össze kell keverni és felforralni.
Amikor fogg, akkor bele kell tenni a paprikát 7-8 percre.
Majd a paprikákat ki kell venni, ha kihűlt üvegekbe tenni és rá a levet.
Nem szabad lekötni csak másnap, miután teljesen felöntöttük lével.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése