2013. május 5., vasárnap

Házi kacsa, pecsenye kacsa

Vagyis a fehér, szép nagyra növő, húsos, zsíros szárnyas.

"Kitűnően bírja a mostoha viszonyokat, igénytelen, ellenálló fajta. Aránylag kistestű, a gácsér 2,5-3,2 kg, a tojó 2,3–3 kg. Húsa rendkívül jó minőségű. Leggyakoribb a fehér és a vadas színváltozat,de előfordulhat barna és fekete színben is. A vadas színű tojó sokkal visszafogottabb színű, mint a gácsér, hasonlóan a tőkés récéhez.Az úszásban segíti a lemezes csőr, úszóhártyás láb, csónak alakú test."

(Forrás: http://hu.wikipedia.org)

10 picike érkezik ma hozzánk.
Ennyire tellett.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése